Räucherschränke in doppelwandiger Ausführung (20 mm), mit standardmäßig 1-3 Auflageebenen (für jeweils 3 bzw. 4 Aufhängestangen) für ca. 20 bis 300 Fische, mit Rauchrohranschluß hinten, Abtropfwanne und Thermometer:
| Typ | Größe cm |
Volumen |
Aluminiert | Edelstahl | ||||
| Heizung | (TxBxH) | Liter ca. | Holz | Gas | Holz + Gas | Holz | Gas | Holz + Gas |
| RS-20 | 36x45x 90 | 65 | 290,- | 390,- | 490,- | 590,- | 690,- | 790,- |
| RS-40 | 36x45x115 | 110 | 390,- | 490,- | 590,- | 790,- | 890,- | 990,- |
| RS-60 | 36x45x140 | 140 | 490,- | 590,- | 690,- | 990,- | 1.090,- | 1.190,- |
| RS-100 | 44x58x165 | 280 | 790,- | 990,- | 1.190,- | 1.590,- | 1.790,- | 1.990,- |

Optionen
und Zubehör:
Aufhängestange EUR 3,-
Zweifach-Räucherhaken (Edelstahl) EUR 2,-
Dreifach-Räucherhaken (Edelstahl) EUR 4,-
Auflageebene (zusätztlich) EUR 10,-
Auflege/Grillrost (Edelstahl) EUR 30,-
Türklinkengriffe (optional) EUR 30,-
Rohrkapselknie EUR 30,-
Rauchabzugsrohr (75 cm) EUR 30,-
Rohrhalterung (angepasst) EUR 30,-
Regenabdeckhut EUR 30,-
Räuchermehl je 2 kg EUR 5,-
Räuchermehlzusatz oder Gewürzsalz je kg EUR 30,-
Edelstahl Räucherschränke mit Deckel (einwandig) und Türe (doppelwandig), mit 2-4 Auflageebenen, sowie Abtropfwanne und Thermometer:
| Typ | Größe (TxBxH) cm |
Gewicht kg | Beladung ca. | Holzheizung |
| SM-4 | 33x50x80 | 19 | 10 Fische | 290,- |
| SM-5 | 33x50x100 | 21 | 15 Fische | 340,- |
| SM-6 | 33x50x125 | 25 | 25 Fische | 390,- |
Optionen und
Zubehör:
Aufhängestange EUR 2,-
Auflege/Grillrost EUR 20,-
Zweifach-Räucherhaken (Edelstahl) EUR 2,-
Fünffach-Räucherhaken (Edelstahl) EUR 4,-
Räuchermehl je kg EUR 3,-
Gasbrenner 2,5 kw EUR 50,-
Elektroheizung 2,3 kw EUR 50,-
Zeitschaltuhr für E-Heizung EUR 30,-
Räucherschränke mit doppelwandiger Isolierung (20 mm), mit 3 bzw. 4 Auflageebenen (für ca. 20-80 Fische bzw. 10-50 kg Fleisch), mit Rauchrohranschluß oben, sowie Rauchrohrschieber, Abtropfwanne und Thermometer (inkl. Thermostat bei FA-2a+b mit 380-400 V Elektroheizung):
| Typ | Größe cm |
kw |
Verzinkt | Edelstahl | ||||
| Heizung | (TxBxH) |
E/Gas |
Holz |
Elektro |
Holz + Gas |
Holz |
Elektro |
Holz + Gas |
| FA-1 | 40x50x100 | 2,5/8,0 | 390,- | 490,- | 590,- | 690,- | 790,- | 890,- |
| FA-2 | 40x50x150 | 2,5/8,0 | 490,- | 590,- | 690,- | 790,- | 890,- | 990,- |
| FA-2a | 40x70x150 | 5,8/8,0 | 590,- | 990,- | 790,- | 890,- | 1.290,- | 1.090,- |
| FA-2b | 60x70x150 | 5,8/8,0 | 690,- | 1.190,- | 890,- | 990,- | 1.490,- | 1.290,- |
Räucherschränke mit doppelwandiger Isolierung (20 mm), mit 8 bzw. 9 Auflageebenen (für ca. 120-420 Fische bzw. 100-250 kg Fleisch), mit Rauchrohranschluß oben, sowie Rauchrohrschieber, Abtropfwanne und Thermometer (inkl. Mikroprozessorsteuerung mit Thermostat bei Gas- oder Elektroheizung):
| Typ | Größe cm |
kw | Edelstahl | ||
| Heizung | (TxBxH) |
Elektro/Gas |
Holz | Elektro | Gas |
| FA-3 | 50x103x180 | 9,1/20,9 | 2.490,- | 3.490,- | 3.490,- |
| FA-4 | 70x103x180 | 11,6/20,9 | 2.990,- | 3.990,- | 3.990,- |
| FA-5 | 80x103x180 | 11,6/20,9 | 3.490,- | 4.490,- | 4.490,- |
| FA-6 | 80x103x200 | 11,6/20,9 | 3.990,- | 4.990,- | 4.990,- |
| FA-7 | 106x117x200 | 21,0 | 6.990,- |
6.990,- | |
Optionen und Zubehör:
| FA-1-2 (a+b) | FA-3-7 |
| Nirosta-Kreisschliff (Marmorierung) EUR 100,- Zeitschaltuhr f. FA1+2 (Elektro) EUR 30,- Thermostat f. FA1+2 (Elektro) EUR 90,- Kalträucheraufsatz (50 cm hoch) EUR 190,- |
Nirosta-Kreisschliff (Marmorierung) EUR 200,- Umluftventilator EUR 350,- Holzheizung (Extern) EUR 390,- Elektroheizung (Extern) EUR 490,- Rollwagen f. FA-4-6 (Edelstahl) EUR 590,- |
| Aufhängestange EUR 2,- Räucherhaken EUR 2,- Auflege/Grillrost EUR 50,- Rohrknie (verzinkt) EUR 20,- Rauchabzugsrohr (130 mm Ø, 50 cm) EUR 10,- Regenabdeckhut EUR 25,- Räuchermehl je 10 kg EUR 20,- |
Aufhängestange EUR 4,- Räucherhaken EUR 2,- Auflege/Grillrost EUR 90,- Rohrknie (Edelstahl) EUR 40,- Rauchabzugsrohr (130 mm Ø, 50 cm) EUR 20,- Regenabdeckhut EUR 50,- Räuchermehl je 10 kg EUR 20,- |
Elektrische Räucheröfen mit doppelwandiger Isolierung (50 mm, innenraumgeeignet), Rauchrohranschluß oben, Heizspiralen und Thermostat (50-250 °C), Saftauffangschale und Schalter:
| Typ | Außenmaße (BxTxH) |
Beladung ca. |
kw |
Edelstahl |
| R137/10 | 70x60x100 cm | 20 Fische (15 kg Fleisch) |
2,5 | 1.190,- |
| R137/12 | 70x60x125 cm | 30 Fische (25 kg Fleisch) |
2,5 | 1.590,- |
| R137/15 | 70x60x150 cm | 40 Fische (35 kg Fleisch) |
2,5 | 1.990,- |
| R135/12 | 103x80x125 cm | 100 Fische (70 kg Fleisch) |
5,0 | 3.990,- |
| R135/15 | 103x80x150 cm | 150 Fische (100 kg Fleisch) |
5,0 | 4.990,- |
| R135/17 | 103x80x175 cm | 200 Fische (150 kg Fleisch) |
7,5 | 5.990,- |
| R135/20 | 103x80x200 cm | 300 Fische (200 kg Fleisch) |
7,5 | 6.990,- |
Optionen und
Zubehör:
Thermometer mit Einbau, EUR 70,-
Zeitschaltuhr mit Einbau, EUR 90,-
Rauchrohrschieber, EUR 90,-
Rauchabzugsrohr (120 mm) 50 cm, EUR 30,-
Rohrbogen 0-90° (Edelstahl), EUR 30,-
Auflege/Aufhängerost (Edelstahl), EUR 70,-
Räucherhaken (Edelstahl), EUR 2,-
Räuchermehl je 10 kg EUR 20,-
Anschlußstutzen f. Raucherzeuger, EUR 70,-
Externer Raucherzeuger (1,4 kw, 230 V), EUR 290,-
Gasheizung auf Anfrage.
Zubehör nur für 103 cm breite Öfen:
Rollwagen (Edelstahl), EUR 490,-
Auffahrrampen für Rollwagen, EUR 490,-
Elektrische Universal-Räuchergeräte aus Edelstahl mit Thermostat (50-250 °C), Auflagerost, Räucher- und Tropfschale, Kabel und Stecker, komplett:
UR-6
(BxTxH) 31 x 46 x 25 cm (1,4 kw, 230 V) für ca. 6 Fische (2 kg Fleisch), EUR 290,-
UR-7 Wie vor jedoch mit Verschlußdeckel für Aalräucheraufsatz, EUR
310,-
AR-8 Aalräucheraufsatz (24 x 30 x 93 cm) für 10-15 Aale dazu, EUR 140,-
Zubehör:
Räuchermehl je kg EUR 3,-
Räuchermehlzusatz oder Gewürzsalz je kg EUR 30,-
Elektrisches Räuchergerät aus Edelstahl mit
doppelwandiger Isolierung (40 mm) und Rauchrohranschluß hinten (40 mm,
innenraumgeeignet), 4-8 Heizstäbe mit Heizplatte und Thermostat (50-300 °C), Schaltuhr,
sowie Räucherpfanne, 2-4 Einlegeroste und Tropfschalen, Kabel und Stecker, komplett:
RM-28 (LxBxH), 75 x 52 x 50
cm, 57 kg, (2,2 kw, 230 V) für ca. 28 Fische ( 5 kg Fleisch), EUR 1.190,-
RM-42 (LxBxH), 75 x 52 x 58 cm, 68 kg, (2,8 kw, 230 V) für ca. 42 Fische
(10 kg Fleisch), EUR 1.390,-
RM-56 (LxBxH), 75 x 52 x 74 cm, 79 kg, (2,8 kw, 230 V) für ca. 56 Fische
(15 kg Fleisch), EUR 1.590,-
Zubehör:
Flachrost á EUR 25,-
Zusatzrost (6-8 teilig) á EUR 25,-
Räuchermehl je kg EUR 3,-
Räuchermehlzusatz oder Gewürzsalz je kg EUR 30,-
Elektrische Universal-Druckräuchergeräte aus Edelstahl (doppelwandig, isoliert und innenraumgeeignet), mit Thermostat (20-250 °C) und Zeitschaltuhr, Räucher- und Tropfschale sowie 2-4 Flach- und 2-4 Einlegeroste, Kabel und Stecker, komplett:
HS-24 (BxHxT) 45 x 35 x 45 cm, 25 kg (1 kw, 230
V) für ca. 24 Fische ( 7 kg Fleisch), EUR 690,-
HS-48 (BxHxT) 45 x 35 x 85 cm, 45 kg (2 kw, 230 V) für ca. 48 Fische (14
kg Fleisch), EUR 990,-
Zubehör:
Bräter EUR 90,-
Zusatzrost (4-6 teilig) á EUR 20,-
Räuchermehl je kg EUR 3,-
Räuchermehlzusatz oder Gewürzsalz je kg EUR 30,-
Multimat Universal Schellräucheranlage (zum Heiß- und Kalträuchern) aus Edelstahl mit doppelwandig isoliertem Gehäuse (Front und Seiten Kreisschliff poliert), flachem Boden (20 mm) mit Einfahrschräge (130 cm breit), Rauchrohranschluß (150 mm), in der Türe eingebautem vollautomatischen Hackschnitzelraucherzeuger mit Vorratsbehälter (ca. 20 l), 2-stufiger Umluftventilator mit 2-stufiger Trockenheizung, seperater Steuerungskasten mit Mikroprozessor, Temperaturregler (0-250 °C), Zeitschaltuhr, Digitalanzeige, Schalter, etc.:
| Typ | Außenmaße (TxBxH) | Elektroanschluß | Edelstahl |
| MC-1000 | 94x110x194 cm | 16,2 kw | 19.990,- |
| MC-2000 | 109x124x225 cm | 22,5 kw | 29.990,- |
| MC-3000 | 123x144x294 cm | 33,5 kw | 39.990,- |
Optionen und Zubehör:
Universal Räucherwagen, EUR 990,-
Räucherrost oder Spiesrahmen, EUR 90,-
Butterfly-Filetspieß, EUR 3,-
Mikroprozessorsteuerung mit 99 Programen, EUR 4.990,-
Pneumatische Klappensteuerung, EUR 2.990,-
Selbstreinigungsprogram, EUR 1.990,-
Umkehrluftumwälzung mit höherer Kapazität,
Rauchteerkondensatabscheider, Sprühwasserbefeuchtung, etc., auf Anfrage.
Klimaumluftkühlung, Rezirkulations-Klimatechnik, Restrauchnachverbrennungsanlage, auf
Anfrage.
Flüssigrauchanlagen
aus Edelstahl mit Türe und Glasfenster, automatischer Mikroprozessorsteuerung mit 99
Programmen zu je 20 Schritten etc. (innenraumgeeignet), komplett:
TSFR-60 (BxTxH) 93x75x142 cm, Volumen 340 l, 9 kw, EUR
14.990,-
TSFR-80 (BxTxH) 117x99x216 cm, Volumen 1000 l, 17 kw, EUR 19.990,-
TSFR-90 (BxTxH) 132x109x246 cm, Volumen 2000 l, 28 kw, EUR 29.990,-
TSFR-100 (BxTxH) 147x119x280 cm, Volumen 3000 l, 32 kw, EUR 39.990,-
Optionen und Zubehör auf Anfrage.
Mehrkammer Anlagen auf Anfrage.
Kühl-, Klima- und Reifeschränke auf Anfrage.
Alle Preise in Euro ab Werk/Lager,
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